Toffee Maijun tapaan
2 dl kaakaovoita
3 dl mulperimarjoja
2 tl mehiläisen siitepölyä
2 rkl macajauhetta
2 rkl kotimaista hunajaa
2 rkl kuorittuja hampunsiemeniä
2 rkl tocojauhetta
ripaus laatusuolaa
Raasta ja sulata kaakaovoi vesihauteessa. Mulpereita kannattaa liottaa myös etukäteen,
vaikkakin tällä kertaa käytin kuiviltaan.
Laita tehosekoittimeen sulanut kaakaovoi muiden aineiden kanssa.
Sekoita massaksi, kaada muottiin. (Minulla toimi neliskanttinen pakasterasia)
Laita jähmettymään pakastimeen.
Tarjoile esimerkiksi pakurikaakaon kera.
OMNOMNOM! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti